Está atrás de sugestões de salgados fáceis de vender? Então acabou de achar! Eu vou te apresentar, durante todo esse artigo algumas das melhores sugestões de produtos que são simples e fáceis de fazer!
É difícil resistir a um bom salgado! Frito ou assado, quentinho da hora ou frio é uma ótima opção para o café da manhã, lanche ou até pra substituir o almoço, na correria do dia a dia. Além de ótima opção para comer, também é uma ótima opção para vender e faturar trabalhando em casa.
Dá sim para ganhar um bom dinheiro e a depender do tempo que você tenha para se dedicar, poderá ser a sua principal fonte de renda sem muito stress. Então tá, decidimos fazer salgados para vender, mas aí vem aquela dúvida: quais salgados devo fazer?
Analise o costume da sua sua região!
Para saber quais são os salgados mais fáceis de vender você deve observar aí na sua região qual a preferência das pessoas que serão seus potenciais clientes.
Se você vai vender na sua vizinhança, observe quais salgados que seus vizinhos mais comem. Se vai vender para pessoas de outro bairro, o que se costuma consumir ali? Após a parte da observação é hora de colocar a mão na massa!
É importante ter esse cuidado porque muitas vezes a gente leva as nossas considerações pessoais como principal quesito de escolha e não pode ser assim. Temos que fazer para o público!
Quatro salgados fáceis para vender: Receitas e sugestões
No geral, independente da região, alguns salgados são clássicos e queridinhos de todos e o melhor: fáceis de vender! Aqui vou te dar algumas dicas de quais são eles e como fazê-los.
1. Coxinha de frango
Que delicia! Com aquela capinha crocante por cima e macio e suculento por dentro. Difícil resistir não é?
Pois é, a coxinha de frango vem por décadas fazendo a felicidade dos brasileiros, seja no aniversário, no casamento, na formatura ou naquele lanchinho básico na padaria da esquina.
Então vamos lá ganhar dinheiro com ela, vou passar para você uma receitinha ótima:
Ingredientes
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de água (cozimento do frango)
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 1 colher de margarina bem cheia ( sopa)
Modo de preparo
O primeiro passo é cozinhar um peito de frango com caldo de frango, desfie. Depois, em uma panela refogue o frango com temperos a gosto e reserve.
Coloque numa panela 2 copos da água do cozimento, 1 colher de margarina, derreta a margarina aos poucos vá colocando a farinha de trigo, mexa sem parar para não empelotar.
Deixe esfriar e modele na palma da mão coloque o recheio, passe no ovo e na farinha de rosca e frite.
2. Pastel de forno
Assadinho e douradinho, o pastel de forno conquista pela aparência pelo cheiro e o sabor. Uma massa que de tão levinha conquista com sua crocância na primeira mordida.
Ingredientes para a massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento químico
- 1/2 lata de creme de leite (sem o soro)
- 1 e 1/2 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) rasas de manteiga
- 1 gema para pincelar
- Recheio a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, misture a farinha, o sal e o fermento. Depois, acrescente os demais ingredientes e mexa até que fique homogêneo.
Abra a massa com um rolo e corte-a com a ajuda de um pires ou prato de sobremesa.
Depois, é só rechear, fechar e apertar as beiradas com um garfo.
Pincele os pastéis com gema e coloque-os para assar em forno baixo até que fiquem dourados.
Se quiser uma massa mais crocante, deixe-a na geladeira por meia hora antes de abri-la.
Poderá rechear com frango, carne, bacalhau, camarão e o que preferir.
3. Enroladinho
Macio e fofinho quem não ama enroladinho? Esse aí é o queridinho entre os salgados. Seja com salsicha, presunto e queijo ou calabresa ele sempre fica uma delícia, e com essa receita aqui ele vai ficar irresistível.
Ingredientes:
- 10 g de fermento biológico (Seco Instantâneo)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 ovo
- 250 g de farinha de trigo
- Salsichas cortadas em 3 e aferventadas ou presunto e queijo.
- 1 gema com azeite para pincelar
Modo de preparo:
Primeiro misture bem o fermento biológico com o açúcar; adicione o leite, o sal e o ovo. Depois acrescente a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar com ponto de enrolar e bem lisa e homogênea.
Deixe descansar por 20 minutos e depois abra a massa com o rolo e corte em tiras.
Enrole a massa na salsicha, pincele com a gema misturada com azeite, asse em forno quente até dourar.
4. Banana real
Com uma banana bem madurinha e uma massa bem crocante e sequinha, ele se torna realmente digna da realeza. Essa é a nossa banana real, mais uma para a equipe dos salgados fáceis de vender, que vai ser um sucesso.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 5 colheres de sopa de leite
- 1 colher de açúcar refinado
- 1 colher de chá de fermento
- Canela em pó
- 2 banana da terra maduras
- Farinha de trigo ( suficiente para formar uma massa e desgrudar das mãos)
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Massa: Misture o açúcar com a manteiga, o fermento, o leite, o sal e as gemas. Depois de misturado acrescente a farinha de trigo até que forme uma massa.
O ponto da massa correto é quando ela deixa de grudar nas mãos. Abra a massa com um rola em uma superfície enfarinhada, corte em quadrados, coloque em cada parte um pedaço de banana cortada fina, feche, frite no óleo bem quente. Após isso polvilhe um pouco de açúcar e de canela.
Comece a trabalhar!
Pronto! Vamos lá fazer sucesso nas vendas? Agora é só correr pra cozinha e por em pratica essas delícias, que além de gostosos e práticos, são acima de tudo fáceis de vender.
Se você quer viver disso, também é importante investir em um curso de salgados. O curso Lucrando com Salgados é o melhor da área, tem um preço muito bom e vai te transformar em um profissional pronto para ganhar dinheiro!
Espero que você coloque o que aprender aqui em prática e tire do papel o seu projeto!
