Quer aprender como montar uma fábrica de salgados e lucrar muito? Então você está no lugar certo, este artigo irá te ajudar muito a tirar suas maiores dúvidas.
Este é um tipo de negócio que está crescendo muito. Tudo porque a correria do dia a dia impede que a maioria das pessoas consigam encontrar um tempo disponível para fazer salgados. Seja para uma festa, reunião do trabalho ou até mesmo para petiscar com os amigos em casa. Comprar salgados prontos é uma praticidade que está fazendo muito sucesso.
E se você pensa que complicado ou inviável abrir seu próprio negócio, precisa conhecer minhas dicas de como montar uma fábrica de salgados. Confira agora!
Por que montar uma fábrica de salgados?
O primeiro motivo para você montar uma fábrica de salgados é que o setor alimentício nunca entra em crise. Se você conseguir gerenciar seu negócio com eficácia, você terá um longo caminho de prosperidade pela frente.
O segundo motivo é que dá pra tirar uma margem de lucro gigantesca. Mesmo com os custos de mão de obra e matéria prima, se você conseguir ter uma boa gestão financeira, lhe trará muita rentabilidade.
E o terceiro motivo é que o SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), traz um programa de auxílio, capacitação e estímulo para pequenas empresas.
Se você pretende começar pequeno, iniciar através da modalidade MEI pode ser uma grande escolha. As taxas são reduzidas e você ainda conta com muitos benefícios como um Microempreendedor Individual.
Então não há mais dúvidas, de que é realmente um negócio que precisa sair do papel o quanto mais rápido, não é verdade?
Como montar uma fábrica de salgados?
Para montar sua fábrica de salgados, você precisa primeiramente investir em você. Sempre digo que um investimento em conhecimentos nunca é em vão, afinal, você precisará conquistar as pessoas justamente pelo que você sabe.
Como vender novidades, se você não conhece as novas tendências? Ou como conquistar seu público alvo, se você não o conhece?
A primeira coisa que te indico é fazer um curso completo, que aborde as principais técnicas de produção, técnicas de economia, como saber quais são os melhores produtos, precificação e equipamentos.
E o melhor curso que conheço é o curso online Lucrando Com Salgados, se você ainda não conhece, sugiro dar uma conferida. É só clicar neste link aqui, para conferir os módulos e mais informações.
Plano de negócio
Já montou o plano de negócio de sua fábrica de salgados? É imprescindível que você tenha o plano de negócio, se quer saber como montar uma fábrica de salgados de sucesso.
O mundo empreendedor não é fácil e se você não tiver um direcionamento preciso então, todos os seus investimentos podem ser comprometidos. Um plano de negócio irá te ajudar a dominar o mercado, conhecer seus maiores concorrentes e conhecer a real necessidade do seu público alvo.
Você irá ter uma boa noção da aceitação deste negócio na sua cidade e região, os melhores lugares para abrir seu negócio e saberá o quanto você precisará investir de início. A partir daí você poderá planejar suas metas e objetivos com maior segurança.
Espaço físico para sua fábrica
É claro que a questão do espaço já irá contar no seu plano de negócio. Mas tenho alguns pontos importantes para falar aqui. O seu espaço precisa ser pensado com uma visão estratégica. Quantos potenciais clientes passam em frente o seu local escolhido? O local é atrativo o bastante? Se não for, o que você pode mudar? Qual o investimento que será necessário para isso?
Todos estes pontos precisam ser pensados com muito cuidado para não lhe trazer problemas futuramente. O espaço precisa ser grande o bastante para comportar a fábrica, o estoque e um possível espaço para loja.
Equipamentos adequados
Não adianta investir em qualquer equipamento somente para economizar. Você precisa pensar que esta é a sua oportunidade de mudar de vida. Se você comprar equipamentos de baixa qualidade eles poderão lhe trazer grandes prejuízos. E aí todo seu esforço e investimento irão por água abaixo.
Se você quer saber como montar uma fábrica de salgados, precisa saber que qualidade é a peça chave para que tudo dê certo em seu negócio. Qualquer deslize logo no início poderá estragar toda a estrutura do seu planejamento, por isso você precisa ter muita atenção nas tomadas de decisão.
Como vender salgados?
Você já sabe como montar uma fábrica de salgados, agora precisa saber quais são as melhores técnicas para ganhar mais clientes, certo?
Investir em publicidade e Marketing ainda é a melhor maneira de espalhar o seu negócio aos quatro cantos. Crie uma página no Facebook, tenha um grupo no WhatsApp para enviar aos seus clientes as novidades. Estas técnicas são eficazes e são capazes de aumentar significativamente suas vendas.
Outra forma de vender salgados é vender bandejas congeladas. É outra praticidade que as pessoas gostam. Eu já ensinei aqui no blog como congelar salgados para vender, depois dá uma olhadinha para aumentar seus conhecimentos. ?
Você também pode fazer parcerias com os comércios locais no início (como mercado, mercearias, padarias, etc.), caso você não consiga investir em uma loja própria.
As oportunidades são muitas para este negócio que está em grande ascensão no mercado. Basta que você se empenhe, dê o melhor de si e procure sempre ajuda. Não queira entrar sozinho em um negócio incerto, busque parcerias ou sociedade com alguém de confiança. Na maioria das vezes duas cabeças pensam melhor que uma.
Espero ter lhe ajudado com estas dicas de como montar uma fábrica de salgados. Se tiver alguma outra dúvida que eu possa te ajudar, é só deixar abaixo nos comentários. E não esqueça de compartilhar para espalhar as informações, combinado?
ola gostaria de saber por onde começar para ter minha fabrica de salgados .